Dania główne

1. Polędwica wołowa z zielonym pieprzem w sosie koniakowym z ziemniakami pieczonymi i warzywami 
Beef tenderloin in cognac sauce with green pepper, grilled potatoes and vegetables

56,-
2. Comber barani w sosie z dodatkiem śliwek, zapiekanką ziemniaczaną i warzywami
Saddle of lamb in  sauce with plums, roasted potatoes and vegetables
55,-
3. Pieczony schab z dzika szpikowany słoniną w sosie rydzowym  z ziemniakami  i  warzywami
Boar breaded pork cutlet with veal and milky cap (mushroom) gravy, potatoes and vegetables
58,-
4. Sznycel sarni w sosie morelowym z kluseczkami Gniocchi i warzywami
Venison in apricot sauce served with noodles and vegetables
59,-
5. Comber jeleni w asyście sosu truflowego podany na blinach z  warzywami
Saddle of deer in truffle sauce served on blini with vegetables
59,-
6. Polędwiczka jagnięca z kremem z suszonych pomidorów, bazylii i czosnku podana z sakiewkami z nadzieniem grzybowym
Lamb tenderloin with sun-dried tomatoes cream sauce, basilia and garlic served with sacks with mushroom fillings
55,-
7. Pierś z kaczki w sosie z czerwonym winem podana z żurawiną,  ziemniakami i warzywami
Duck breast in red wine  sauce with cranberries, potatoes and vegetables
45,-
8. Rolada z indyka przekładana szpinakiem i polędwicą wołową w sosie francuskim z ziemniakami pieczonymi i warzywami
Turkey roll with layers of spinach and beef sirloin with French sauce served with roasted potatoes and vegetables
45,-
9. Pierś z kurczaka faszerowana mięsem krabowym z makaronem Pappardelle i warzywami oraz sosem śródziemnomorskim
Chicken breast filled with crayfish meat with Pappardelle macaroni and vegetables with the Mediterranean sauce
48,-
 10. Grillowany medalion z  polędwicy wieprzowej  z warzywną rozkoszą i  sosem borowikowym
Grilled medallion of pork tenderloin with vegetable delight and boletus (mushroom) sauce
42,-
 11. Comber z królika z makaronem Tagliatella i glazurowanymi buraczkami
Saddle of rabbit served with Tagliatella macaroni and glazed beetroots
45,-
 12. Plastry cielęciny w pikantnym sosie podane z puree ziemniaczanym i warzywami
Slices of veal in spicy sauce served on potato puree with vegetables
45,-
 13. Gęsia pierś nadziewana Foie Gras podana z tartą warzywną i sosem śliwkowym
Goose breast filled with Foie Gras served with vegetable tarte and plum sauce
59,-
14. Danie Szefa Kuchni
Chef’s dish

Możliwość komentowania jest wyłączona.